“1949年4月21日，二野第4兵團第13軍搶渡長江，占領八保洲(今棉船鎮)，成為‘江西解放第 一渡’。22日，解放彭澤縣，揭開了人民解放軍解放江西的序幕?！痹诮魇∨頋煽h棉船鎮，一群年輕學生正跟著老師一起，向游客們聲情并茂地講解1949年人民解放軍解放彭澤縣的故事，游客們沉浸其中，仿佛回到了那段炮火紛飛的光榮歲月。這是彭澤縣旅游工業中等專業學校（后簡稱為彭澤中專）豐生根老師的一堂《導游實務》課程正在此開展。
作為江西省全域旅游示范區，旅游業是彭澤縣實現高質量綠色發展的重要載體，實用型旅游人才是彭澤縣產業發展的緊缺人才。多年來，彭澤中專密切關注行業和區域旅游發展對旅游人才的需求，依托彭澤縣本地特色資源辦學，圍繞旅游做文章，積極開展教學模式改革創新，探索并形成了極具彭澤特色的“虛實結合”實踐教學模式和本土化的人才培養實踐。為社會輸送了一批又一批優秀的旅游人才。
適應產業發展，明確人才培養目標
彭澤縣自然景觀、生態景觀、人文景觀、革命傳統等旅游資源豐富，旅游產業發展迅速。根據彭澤當地旅游產業發展對人才的需求，對旅游業的人才需求開展的調研顯示，彭澤縣旅游業主要需求景區講解員的人才。因此，學校將旅游服務與管理專業分化成酒店及導游兩個就業方向，明確我們人才培養的目標定 位為，服務于彭澤研學、紅旅、民宿等方向的實用型技術技能人才。酒店方向培養與現代餐飲業需求相適應、具有較高文化素養和職業道德，將來從事高星級飯店及同類型企業餐飲、客房、前廳等崗位工作；導游方向培養與現代旅游業和彭澤當地文化特色景區需求相適應，具有良好的職業道德和身體素質，具有較高文化修養和審美能力，將來從事旅行社、風景區、展覽館等崗位工作，重點培養實用型技術技能人才。
結合崗位需求，重構課程體系
對旅游崗位對人才素質能力需求進行解構，重組旅游類專業群的課程資源，重新修訂旅游服務與管理專業人才培養方案，融入崗課賽證理念，與1+X考核標準，結合當地旅游資源，重構“彭澤旅游‘1+2+N’”的特色課程體系。第 一，以提升學生思想政治與文化修養為中心的素質課；第二，以提升專業技能為核心的專業基礎課與專業技能課；第三，以強化學生綜合素養拓展與提升為目標的特色拓展課程。根據企業對崗位從業人員技能及綜合素養的需求，合作對課程體系進行重構，重構后的課程體系充分體現了旅游服務專業“崗課賽證”四融通。
校政企協同，打造“兩結合三遞進”實踐教學體系
校政企三門構筑政校企協同育人共同體，共建產教融合協同育人機制：政 府出臺產業規劃指南和“支持人才隊伍建設 ”政策；學校成立產教中心和訂單班；企業提供優質崗位，與學校共建專兼職教學團隊，共建共享實訓場所與設備。學院校通過“政校企”三方聯動，深化專業建設，構建特色鮮明、功能互補、多方聯動的“兩結合三遞進”實踐體系，有力提升人才培養質量?！皟山Y合三遞進”即：虛實兩種教學模式相結合；將傳統單一的實踐教學模式向多元化多樣性的實踐教學模式遞進，將校內實踐教學向校內、校外（企業行業）穿插教學轉化，將學生角色轉變為員工角色，有效提升學生實踐能力；
融合紅色文化與本土優秀優統文化，全方位培育旅游人才
彭澤中專地處以江南古邑著稱的彭澤縣，具有豐富的紅色文化與本土優秀優統文化資源。學校以傳承紅色基因、弘揚優統文化為校園文化核心，扎實開展紅色文化和傳統文化教育，開啟心智、涵養人格。依托彭澤本土紅色與傳統資源，打造宣傳陣地，把紅色教育與傳統文化融入學生日常生活，融合到教育教學當中，讓紅色文化與傳統文化精神入腦入心。如：《印象彭澤》彭澤故事講解大賽、紅歌誦讀等；
“通過參加《印象彭澤》彭澤故事講解大賽活動，尤其是聽到“一只“破”布鞋”這個故事，我認識到了彭澤紅色文化和傳統文化中蘊含的教育價值和旅游價值，畢業后，我也想投身到彭澤全域旅游發展中，為做大做強彭澤紅色文化旅游品牌出份力，為講好彭澤故事，弘揚和傳承好彭澤豐富的紅色文化資源做貢獻”2021級旅游專業班徐智淵 同學說。
“多年來，學校注重三全育人文化體系建設，扎實開展豐富多彩的教育實踐，形成了思想教育常規化、主題教育系列化、教育形式多樣化的紅色文化與傳統文化教育體系?！苯虅仗幹魅螀墙菡f。
學校將紅色文化與本地優秀傳統文化滲透進入專業教學中，開展針對性的課程思政。如課程融合進行講解，使學生浸潤在文化環境中掌握好專業知識，在學習專業知識時提升人文情懷。
同時通過開展第二課堂、紅歌比賽、地方旅游景點導游模擬大賽 等靈活多樣的活動，持續將紅色基因和優秀傳統文化的血脈注入學生的心靈深處，真正讓思想教育走進課堂，使學生的思想道德素質得到明顯提高。
“彭澤中專將以黨的二十大為指引，認真學習。全面貫徹落實黨的教育方針，圍繞落實立德樹人根本任務，精準服務江西職教高地建設，全力服務彭澤旅游產業發展，為加快江西職業教育發展、助推彭澤旅游產業發展貢獻智慧和力量?！? 該校黨總支書 記歐陽微說。
（作者：歐陽微、吳捷，彭澤縣旅游工業中等專業學校）
